Depuis deux ans maintenant, de belles initiatives sont nées pour maintenir le lien avec le Japon. Parmi celles-ci, l’office de tourisme de la ville de Takamori a développé une série de plusieurs ateliers avec desLire la suite
Étiquette : Artisanat
Fabriquer son umeshu dans une brasserie au Japon !
Et encore un article qui vous parle d’un atelier artisanal au Japon ! Cette fois-ci, on a fabriqué notre propre umeshu, l’alcool de prune japonais, à la brasserie Nakano BC. La brasserie Nakano BC,Lire la suite
Participer à un atelier de peinture sur laque à Wakayama !
A chaque voyage, j’essaie de programmer des ateliers de découverte dans des échoppes d’artisans pour reposer les jambes après de longues visites, mais aussi rencontrer des personnes riches en savoir-faire et talent. Une opportunité queLire la suite
Fabriquer son propre papier washi au Japon
Comme vous commencez à bien me connaître, vous savez que j’essaie de programmer des activités qui changent à chaque voyage, notamment avec des artisans locaux. Cette fois-ci, je vous présente un atelier authentique de fabricationLire la suite
Kanazawa : un atelier de dorure à la feuille d’or !
Lorsque je voyage au Japon, j’aime bien prévoir des activités autres que des visites “classiques” afin de varier un peu les découvertes durant le séjour. Les ateliers artisanaux sont une bonne idée car ils permettentLire la suite
Hiroshima : visite d’une brasserie de saké !
Cette journée, je l’attendais avec une grande impatience ! Après avoir rencontré Miyake-san à plusieurs reprises à Paris, c’était à mon tour de faire l’effort du déplacement en venant visiter sa brasserie de saké surLire la suite
Shodoshima : reine de la gastronomie !
Après être tombé sous le charme des paysages naturels de l’île de Shodoshima, place à sa gastronomie tout aussi riche et unique. C’est parti pour une virée gustative ! La spécialité locale de ShodoshimaLire la suite