Et encore un article qui vous parle d’un atelier artisanal au Japon ! Cette fois-ci, on a fabriqué notre propre umeshu, l’alcool de prune japonais, à la brasserie Nakano BC. La brasserie Nakano BC,Lire la suite
Étiquette : Artisanat
Participer à un atelier de peinture sur laque à Wakayama !
A chaque voyage, j’essaie de programmer des ateliers de découverte dans des échoppes d’artisans pour reposer les jambes après de longues visites, mais aussi rencontrer des personnes riches en savoir-faire et talent. Une opportunité queLire la suite
Fabriquer son propre papier washi au Japon
Comme vous commencez à bien me connaître, vous savez que j’essaie de programmer des activités qui changent à chaque voyage, notamment avec des artisans locaux. Cette fois-ci, je vous présente un atelier authentique de fabricationLire la suite
Kanazawa : un atelier de dorure à la feuille d’or !
Lorsque je voyage au Japon, j’aime bien prévoir des activités autres que des visites « classiques » afin de varier un peu les découvertes durant le séjour. Les ateliers artisanaux sont une bonne idée car ils permettentLire la suite
Hiroshima : visite d’une brasserie de saké !
Cette journée, je l’attendais avec une grande impatience ! Après avoir rencontré Miyake-san à plusieurs reprises à Paris, c’était à mon tour de faire l’effort du déplacement en venant visiter sa brasserie de saké surLire la suite
Shodoshima : reine de la gastronomie !
Après être tombé sous le charme des paysages naturels de l’île de Shodoshima, place à sa gastronomie tout aussi riche et unique. C’est parti pour une virée gustative ! La spécialité locale de ShodoshimaLire la suite