Du 16 au 22 octobre 2023, la ville de Dijon organisait une « semaine japonaise » regroupant une série d’évènements culturels et gastronomiques dédiés à la préfecture de Kumamoto. Au programme : rencontres de producteurs, dégustations, conférences,Lire la suite
Catégorie : Dijon
Les sakés de Hiroshima s’installent à Dijon
Voici une bonne nouvelle : les sakés de Hiroshima débarquent à Dijon pour plusieurs jours avec de beaux évènements qui vont permettre de rencontrer des brasseurs venus spécialement du Japon ! Au programme : masterclass,Lire la suite
Senchado : comment (bien) infuser le thé vert japonais ?
Quoi de mieux pour débuter l’année que de profiter d’un moment agréable avec un bon thé vert japonais ? Aujourd’hui, je vous propose d’abandonner votre traditionnelle boule à thé pour découvrir le senchado, une techniqueLire la suite
Balade d’automne à Dijon (sous le signe du Japon !)
Après avoir consacré un premier article au printemps et aux cerisiers japonais de Dijon, j’ai décidé de récidiver en vous proposant cette fois-ci les plus beaux spots de la ville à l’automne, en me concentrantLire la suite
Profiter de hanami sous les pruniers et sakura de Dijon
Bien que coincé une année de plus sans possibilité de voyager, je n’ai pas dit mon dernier mot et je compte bien profiter de ce printemps « à la japonaise » tout en restant dans ma villeLire la suite
Le jour où j’ai sculpté un Jizô
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous aurez vu que j’ai participé récemment à un atelier pour façonner mon propre Jizô. Chose promise, chose due : voici enfin l’article qui vous dévoile lesLire la suite
Un atelier furoshiki pour préparer Noël !
Samedi dernier, j’organisais pour la première fois à Dijon un atelier furoshiki. Retour en images sur cette séance haute en couleurs ! Le furoshiki, nouvelle tendance Simple effet de mode ou tendance en développement ?Lire la suite
Ateliers ikebana et kokedama à Dijon
Si vous me suivez depuis un certain temps déjà, vous savez que j’aime organiser des événements autour du Japon en lien avec le blog. Le but ? Le partage bien sûr ! Dans cet article,Lire la suite
Première dégustation de sakés « Japan kudasai » !
Après une petite pause, il est temps de ressortir des cartons mon projet « Japan made in France » ! Cet épisode #5 revient sur le premier évènement que j’ai organisé dans le cadre duLire la suite