Catégorie : Fukuoka

Fukuoka est une ville qui assume pleinement sa modernité sans renier ses traditions. Porte d’entrée de l’île de Kyushu, elle est fière de sa scène culinaire (les ramen tonkotsu y sont une institution !), et les yatai du quartier de Nakasu, ces petites échoppes de rue illuminées le soir, font partie de l’expérience incontournable.

Côté découvertes, le parc du château et les temples du sanctuaire Kushida invitent à la flânerie, tandis que la grande plage urbaine donne à la ville une atmosphère presque californienne, inattendue et rafraîchissante. Mais ce qui m’a peut-être le plus surpris, c’est la richesse de sa périphérie : Fukuoka est une base idéale pour rayonner sur Kyushu et multiplier les excursions à la journée. Retrouvez ici tout ce qui m’a marqué dans cette ville dynamique.