Je m’appelle Olivier, et depuis 2016, j’écris sur le Japon. J’ai 29 ans désormais 39 ans, et je suis en pleine crise de la trentaine quarantaine 😆. Purée, cela ne me rajeunit pas… je ne pensais pas que ce petit blog allait durer aussi longtemps ! Je suis désormais à 7 voyages au compteur, avec un huitième séjour qui se prépare activement en coulisses pour 2027.
De l’attrait à la passion
J’ai depuis toujours été attiré par la culture japonaise au sens large, mais avec le temps, mes centres d’intérêts ont évolué. Le premier contact s’est fait naturellement sur les bancs de l’école avec les animés et autres cartes Pokemon. De fil en aiguille, je me suis retrouvé un beau jour devant le long-métrage des studios Ghibli : Princesse Mononoke. Et paf, première claque ! Aujourd’hui encore, il m’est assez difficile d’expliquer les raisons qui ont provoqué ce déclic : esthétisme poussé, animation parfaite, poésie sur fond d’alerte environnementale… Ce qui est sûr, c’est que l’univers du maître Hayao Miyazaki m’aura donné l’envie d’aller voir au-delà de mes références d’enfant, et de plonger dans la culture nippone.
Après les études et la stabilisation professionnelle, c’est finalement le voyage de noce qui me conduira au pays du soleil levant. Oui, j’aurai mis le temps, mais on n’a pas tous une âme d’aventurier 😊. Malgré une première appréhension du fait de la barrière de la langue, j’ai décidé d’organiser moi-même ce premier circuit sans passer par une agence qui proposerait une solution trop classique. Après un an de préparation, 12h de vol aller, 3 semaines sur place, autant d’heures de retour : c’est la deuxième claque. Celle-là, je vous souhaite de la vivre ! A peine le pied de nouveau posé à l’aéroport de Roissy, je n’avais qu’une idée en tête :
On y retourne quand ?
Ce que vous trouverez sur le blog
Japan Kudasai, c’est un blog de voyage spécialisé sur le Japon dédié entièrement à ce pays. Quand je ne suis pas en voyage, j’écris sur le web ou je participe à des évènements en lien avec la culture japonaise ! Tout ceci est devenu pour moi un véritable besoin qui me prend beaucoup de temps, notamment l’organisation d’événements, mais qui reste un vrai plaisir.
Mes récits de voyages
La majorité des articles que vous trouverez parle de mes récits de voyages, de mes expériences sur place auprès d’artisans ou dans des brasseries de saké, sans oublier mes conseils pour vous aider à préparer facilement votre propre séjour. Et si vous avez des questions ? Ecrivez via le formulaire de contact ci-dessous, ou postez un commentaire à la fin d’un article, j’y répondrai avec plaisir !
Mes expériences japonaises en France, mais surtout à Dijon !
Parce que le Japon ne se vit pas seulement en voyage, j’ai construit une section entière autour du Japon en France. Je vous parle un peu de tout ici : de lecture, d’expositions, mais aussi de bonnes adresses (restaurants, boutiques, jardins japonais…), pour continuer de vivre à l’heure japonaise. Dijonnais de cœur depuis une vingtaine d’année, j’adore ma ville qui est très active pour les nippophiles !
J’ai d’ailleurs l’occasion d’organiser régulièrement des ateliers de dégustations de sakés, de pliages de furoshikis ou de donner des conférences sur les voyages au Japon. Ce sont toujours de bons moments dans lesquels on peut facilement se rencontrer !
Mes recettes japonaises
Depuis quelques temps, j’ai ajouté une section spécifique qui regroupe quelques recettes de cuisine japonaise. Le blog n’a pas vocation à se transformer en un genre de « Marmiton », rassurez-vous ! Mais j’aime bien vous présenter mes petits plats qui me rappellent de bons souvenirs quand je reste chez moi. On ne se formalise pas : il y a des recettes authentiques (takoyaki, tsukune…), mais aussi des recettes d’inspiration japonaise (gâteau roulé au matcha…).
Le podcast
En parallèle, j’anime enfin le podcast Tabibito, voyageurs du Japon avec mon amie Laureline. On a décidé de le monter pendant le Covid, entre deux confinements. Vous y trouverez des récits de nos propres voyages, mais aussi des conversations avec des voyageurs, des expatriés, des passionnés — pour explorer le Japon sous tous ses angles, les écouteurs dans les oreilles cette fois-ci.
Mon approche éditoriale
Ce qui me guide depuis le départ : écrire sur mes expériences vécues, qu’elles soient superbes ou décevantes ! Chaque article est basé sur ce que j’ai réellement vu, mangé, ressenti ou raté. Je n’écris pas sur des destinations que je n’ai pas visitées. Je ne reproduis pas des contenus réchauffés ou tendances.
Ichi-go ichi-e, chaque moment est unique, et mérite d’être raconté honnêtement.
Ok, mais pourquoi « Japan kudasai » ?
En japonais, le terme « kudasai » permet de demander poliment quelque chose. Vous pouvez dire par exemple « Sushi wo kudasai » : je voudrais des sushis s’il vous plaît !
On remplace « sushi » par « Japan », le « wo » passe à la trappe… et hop, voici JAPAN KUDASAI (en n’étant pas trop à cheval sur la grammaire !).
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