Catégorie : Kagoshima

Kagoshima m’a pris par surprise. Cette préfecture du sud de Kyushu cumule des paysages saisissants, une gastronomie généreuse et une énergie particulière, celle d’une région qui vit littéralement sous les cendres du Sakurajima, volcan en activité permanente et symbole incontournable (et menaçant !) de sa capitale.

Entre les jardins Sengan-en face au volcan, les champs de thé de Chiran et son mémorial dédié aux pilotes kamikazes, les sources thermales et les plages sauvages du Sud, Kagoshima mérite bien plus qu’une étape rapide. Retrouvez ici mes récits de voyage, mes adresses testées et tous mes coups de cœur dans cette région du Japon profond que j’ai eu du mal à quitter.