Pour cette première recette sucrée sur le blog, on va cuisiner avec du thé, mais ce ne sera pas avec le célèbre matcha pour une fois… Mon ambiance pour le pudding au thé hojichaLire la suite
Étiquette : Thé
Kawagoe : la gastronomie aux portes de Tokyo !
Après vous avoir présenté tous les charmes de Kawagoe au printemps, passons à l’aspect de la ville qui va vous convaincre définitivement pour une visite : sa richesse culinaire. Salé, sucré, saké : tous les gourmands s’yLire la suite
Jardin sec du temple Komyo-in : instant zen à Kyoto
Après avoir terminé notre balade au jardin du temple Tofukuji, j’avais envie de trouver un peu de calme et de sérénité, loin de la foule oppressante du début de matinée. Mission accomplie dans un petit templeLire la suite