Vous êtes décidés à visiter Nagano ? Maintenant, on passe à la seconde partie essentielle du programme : la bouffe 😆. La ville présente en effet des spécialités bien marquées par rapport à d’autres régionsLire la suite
Étiquette : Salé
Brochettes de poulet Tsukune à ma façon
Il faut parfois peu de choses pour retrouver le goût du Japon avec des ingrédients simples. C’est le cas avec cette recette de brochettes de poulet Tsukune. Rapide, facile et peu onéreuse, elle est idéaleLire la suite
Recette des takoyaki
Impossible d’oublier les takoyaki après un voyage au Japon ! Ces petites boules fourrées au poulpe et au gingembre sont indissociables des matsuri et de la ville d’Osaka. Dans cet article, je vous présente leLire la suite