Un voyage au Japon ne serait pas complet sans séjourner dans un ryokan, cette auberge luxueuse qui perpétue tous les charmes des traditions japonaises. J’ai eu la chance de passer une nuit au ryokan Asanoya,Lire la suite
Étiquette : Gastronomie
Expérimentez la cuisine dans un onsen à Yumura !
Yumura onsen restera sans aucuns doutes mon plus gros coup de cœur de ce blog trip. Ce village représente à lui seul l’esprit du géoparc San’in : à savoir une imbrication parfaite entre la géologieLire la suite
Tsukiji : le marché aux poissons de Tokyo
Tsukiji est à Tokyo ce que Rungis est à Paris : un immense marché d’approvisionnement aux portes de la capitale. Mais ici, la spécialité, c’est le poisson ! Tsukiji appartient à ceux qui se lèventLire la suite