L’épisode 3 de mon projet « Japan made in France » vous présente le salon du saké qui s’est tenu à Paris du 22 au 24 octobre 2016 et pour lequel j’ai eu l’immense privilège d’y êtreLire la suite
Catégorie : Paris
Paris est sans doute la ville de France où il est le plus facile de s’immerger dans la culture japonaise sans prendre l’avion. Restaurants authentiques loin des pièges à touristes, ateliers de cuisine, jardins japonais, expositions culturelles, épiceries fines, librairies spécialisées… la capitale regorge d’adresses pour qui sait où chercher.
Et la France entretient avec le Japon une histoire d’amour ancienne et sincère. Paris en est peut-être la meilleure expression. Retrouvez ici mes sélections testées et mes coups de cœur pour plonger dans l’univers japonais au cœur de la capitale, que vous soyez parisien ou visiteur de passage comme moi.
